Schöne, neue Kühlwelt: Die Trends bei Kühlvitrinen für die Gastronomie

Die Gastronomie ist eine Branche, die immer wieder mit Innovationen und Trends von sich reden macht. Das gilt nicht allein für Food-Trends oder das Interieur von Restaurants, Kneipen und Kantinen – sondern auch für die Kühlung, Aufbereitung und Aufbewahrung von frischen Lebensmitteln und Getränken.

Die Trends 2020 bei Kühltheken und -möbeln sind klar vorgezeichnet: Sie stehen auf Flexibilität und Praktikabilität. Gefragt sind Geräte aus hochwertigen Materialien und entsprechend der aktuellen CE-Normen. Gern werden Vitrinen genommen, die modular kombinierbar sind und zur gewünschten Länge zusammengesteckt werden können, um sie so perfekt dem Raum anzupassen. Praktische Regale und Räder sind gefragt, damit Kühlmöbel so positioniert werden können, wie man sie braucht. Moderne Kühlvitrinen verfügen über eine LED-Innenbeleuchtung, um eine Überhitzung der verderblichen Speisen zu verhindern. Weitere wichtige Features sind elektronische Steuerung, digitale Temperaturanzeige, ein Sicherheitssystem mit akustischer Alarmanzeige bei starker Verschmutzung des Kondensators sowie ein Glasaufbau aus Sicherheitsglas. Auch ein automatisches Abtauen mit Tauwasserverdunstung gehört inzwischen schon bei vielen neuen Geräten zum Standard. Außerdem muss die Optik stimmen: Ein formschönes Design, farblich abgestimmt auf das Ambiente des Verkaufs- oder Präsentationsraums dient einer perfekten Warenpräsentation.

 

Beratung zu Kühlvitrinen gewünscht? Sprechen Sie uns an!

Wenn Sie an neuen Lösungen für Gastronomie und Handel interessiert sind, sprechen Sie uns an: „Kältetechnik, Klimatechnik und Lüftungstechnik sind die drei Bereiche, die wir mit unseren Leistungen abdecken. Neben einer fundierten Beratung zur Kälte- und Klimatechnik bieten wir unseren Kunden auch die Ausstattung, Nachrüstung, Wartung und Reparatur mit modernen Kühlvitrinen, Kühltheken und anderen Kühlmöbeln“, so der Geschäftsführer der Cool Condition GmbH, Kälteanlagenbauermeister Thomas Göhring.

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