Aktuelles

Klimaanlagen aus Ratingen

In Südeuropa und den USA sind Klimaanlagen weit verbreitet. Anders in Deutschland, wo sich Klimaanlagen in Privathäusern und Wohnungen noch nicht durchgesetzt haben. Doch auch hierzulande werden die Sommer heißer, das vergangene Jahr hat uns einen ersten Vorgeschmack davon gegeben.

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Klima und Lüftungstechnik - Cool Condition aus Ratingen

Es ist Karfreitag, Sie sind voll ausgebucht und in Ihrem Restaurant fällt die Kühltheke aus? Sie betreiben einen Datenserver und über Ostern meldet Ihr Alarmsystem einen Ausfall des Kühlsystems, so dass im schlimmsten Fall Datenverlust droht?

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Im Super-Sommer 2018 waren sie heiß begehrt: Split-Klimageräte. Ein solches Gerät kann die Luft in einem Raum kühlen und an heißen Sommertagen für ein angenehmes Wohn- und Arbeitsklima sorgen. Es besteht aus einem Innengerät, das üblicherweise an einer Wand im Raum befestigt wird, und einem Außengerät an der Außenseite derselben Wand. Für den Einbau an der Außenwand ist in der Regel eine Kernbohrung erforderlich. Der Begriff “Split” meint die Aufteilung des Geräts in  zwei Teile – im Gegensatz zu einem “Monoblock-Gerät”, bei dem sich die ganze Technik in einem Gehäuse befindet.

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Die Gastronomie ist ein Segment, das immer wieder mit neuen Trends und Innovationen von sich reden macht. Das gilt nicht allein für neue Kreationen bei Essen und Getränken, für Mobiliar und Ausstattung von Restaurants, Cafés und Kantinen – sondern auch für die Zubereitung, Kühlung und Aufbewahrung von Lebensmitteln und Getränken. Angesichts des fortschreitenden Klimawandels liegt der gesamtgesellschaftliche Fokus immer mehr auf Effizienz, Gesundheit und Nachhaltigkeit. So sind auch bei den gastronomischen Angeboten die Trends 2019 klar vorgezeichnet: Lebensmittel aus der Region und passend zur Saison, Weine aus Europa, Frisches statt Convenience, Gemüse statt Fleisch. Diese großen Richtungen haben sich in den vergangenen Jahren in der Gastronomie bereits angekündigt und sind nun voll durchgeschlagen. Und diese Trends machen sich auch in der Kältetechnik bemerkbar: So gewinnt die Energieeffizienz bei Aufbewahrung und Kühlung, die Nachhaltigkeit der Kältetechnik eine immer größere Bedeutung. Klimafreundliche Gesamtkonzepte sind gefragt.

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